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***おひるねこ***a le tinomarguet

荒地の魔女の手作り暮らし。スローライフは存外忙しい

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ぷちとまとの潅水

黒岳が1か月早く初冠雪したとか、麓も13℃でフリースを出して着たかと思えば、夏日になったり、寒暖差が激しくて着衣に迷う。

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しそジュース。作りすぎてしまった。まわりも結構作ってるのでもらってくれる人がいない。
飲めるけど、この中に約1kgの砂糖が入ってると思うとオソロシイ。
しそジュースは夏バテに良いということですが、北海道でしそジュースを作るのはお盆過ぎ。もう夏バテするほど暑くない。


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シソはちゃんと種をまいて育ててる場所より、こぼれ種で勝手に生えてきた株のほうが断然元気が良い。シソは自分で場所を選ぶんだね。



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ゲコゲコ。
カエルは虫を食べてくれるから、我家の庭の大事な住人です。

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枝豆。芯止めしたら実付きがいい?ようなそんなに変わらないような。

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じゃがいもだけはどこにも負けないくらい美味しく。北あかりのおいしさといったら!
じゃがいもにはバジルはもちろん合いますが、クレソンもベストパートナーです。

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昨年はじめてイエロートマトを植えた。さっぱりで甘くて気に入ったので今年はイエローばっかり植えたらそれはそれで、赤のパンチのきいた酸味が恋しい。勝手なものだな。
昨年甘くするためにビニールマルチして水を徹底的に控えたら皮が硬くて口触りが悪く。今年は毎日潅水してたらやっぱり甘みが薄い。けど水分量が多目のせいか連日の雨天でも実割れしません。今年の不作じゃ実割れしたらほとんど口に入らないところだった、よかった。トマトって潅水で出来が違ってオモシロイ。

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プロフィール

るね子

Author:るね子
アラふぃふ独女が北国の荒地を孤独に開墾しつつ魔女修行中。ガーデニング*ハーブ*クッキング*DIY*読書*手芸*写真*猫