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***おひるねこ***a le tinomarguet

荒地の魔女の手作り暮らし。スローライフは存外忙しい

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半袖は2日

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ガトーフェスタハラダさんといえばラスクが有名ですが、
私はこれに目がありません、”ティグレス ノースホワイト”
ティグレスの北海道限定ホワイトチョコ味、通販はないので札幌大丸の店舗まで行って直接買うしかないというなんとももったいぶったお菓子。ですがもったいぶるだけにとてつもなく美味しい。包装菓子のくせに生ケーキ並みのお値段なので貧乏人にはそうそう食べられません。4分の1にしてちょびっとづつ楽しむ貧乏性。

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今年は寒いです。もう6月も終わりというのに半袖まだ2日しか着てません。
それでもぼちぼち花が咲き出して。
こよなく愛する花、ジャーマンカモミールが満開。
この反り返った花弁がウサギっぽくてかわいい。

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香りがピークになる10時に収穫します。乾燥させてティーやチンキに。飲んで体やメンタルに、チンキはスキンケアにと万能です。干してある小屋が大地のリンゴのいい香りでいっぱい。


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ポピーがちらほら咲き始めました。はかなげな姿形なのに芯が黒いのがグロい。

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このグレーピンクが増えて欲しいんだけど先祖がえりしちゃうのか、赤ばっかり咲く。

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ノイバラもぼちぼち。
かわいいなぁ。イギリスのティーカップの柄にも、日本の着物の柄にも、洋の東西問わずマッチするお花だと思います。


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まだ1分咲きといった程度ですがとても香ります。パーゴラに近寄っただけでふわっとバラの優雅な香り。野生種なのにこんなに素敵な香りってすごいな。
しかしこの香りもトリハダたてながらうじゃうじゃのアブラムシと戦った成果。オーガニックガーデンを方針としていますがバラに関してだけは農薬の力を借りなくては難しい。




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畑のほうはというと、
この宝石のようなキレイなイチゴ!
北海道でしか作れないケンタロウという品種です。レアで道内でもなかなかお目にかかれない高級イチゴ。酸味が少なくてとにかく甘く香りが素晴らしいんです。初めて食べたのが4年前ですが、衝撃的でした。昨年秋に苗を手に入れたので実がなるのは今年が初めて。食べるのが楽しみです(まだ裏側が熟してない)。

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コールラビ。株元がふくらんできました。


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黒豆。昨年は摘心を逃してしまったので今年は気合を入れて待ってますが、どのタイミングでやればいいんだろう?


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レタスコーナーが密集しすぎてやばい。


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道外産の購入品ですが、初物とうもろこし。
はやく地物が食べたいな。



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お手て

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にゃ
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プロフィール

るね子

Author:るね子
アラふぃふ独女が北国の荒地を孤独に開墾しつつ魔女修行中。ガーデニング*ハーブ*クッキング*DIY*読書*手芸*写真*猫