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***おひるねこ***a le tinomarguet

荒地の魔女の手作り暮らし。スローライフは存外忙しい

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きっと君は必然があって僕のところに来たのだから

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ガブリエルの去勢手術をしてきました。
猫エイズ・白血病の血液検査も。陰性でホッとしました。

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でもお腹がゆるくて。診察により療法食を与えるように言われた。
他の二人にもあげてみたら、「もっと~」と目をキラキラさせる。ちょ。ロイカナを日常とか勘弁して下さい。
ていうかすでに年長(8歳)は尿路結石の療法食なんです。


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手を伸ばして甘えてくるのはこの子独特、他の二匹はしないので今までに無いショット。猫の個性は様々。


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私の足の上でだらりと安心しきって眠る。こんなに全身で甘えられたら可愛くて仕方ない。







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シフォンの達人

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断舎離を阻む悪、「ケーキドーム」をとうとう買ってしまいました。

ケーキ作りが好きな人、カフェインテリアが好きな人が欲しい物のかなり上位に入るのではないでしょうか。しかし保管に場所を取るのでなかなか購入に踏み切れず、とあまり所有率高くなさそうです。
私も数年前から欲しかったのですが、シフォンが入る高さのものがなかなか無くて。
今回、高さのあるものが見つかったので、断舎離のルール(ひとつ購入したらひとつ手放す)を守り購入。
それにしても2600円の商品に送料1600円って高。出たよ『北海道は別途送料をいただきます』。

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↑手放したもの(猫は商品ではありません)

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これは断舎離ルールを守ってないケド。。。ずっと迷ってた20cmのシフォン型を手に入れた。せっかくケーキドーム買ったし。

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シフォンの達人を目指して!
シフォンを型から外すためだけ、というすごく贅沢で無駄な製品も購入。

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シフォンケーキを冷ましてる図ってシュール



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あっ、ちょっと失敗。
でも、ナイフでやるより全然綺麗に外せる。
このシフォン型は業務用でつなぎ目が無い。断然使いやすい。

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型の付着もこそげ取れるので洗い物もラク。
100均のようなちゃちな作りだけどなかなかスグレモノ。540円。


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ぴったり。
インテリアが一気にカフェっぽくなります、ケーキドーム存在感ハンパ無い。



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ガブリ

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ガブリ


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の、ガブリエル君。




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でもまだケージっ子なの。。。先住猫が別室に居る間だけ出してあげています。
互いに目が合うと「シャー!」「ヴ~~~~!」と一触即発。

  1. BOOK
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クリスマスの朝にふさわしい映画

「サンタクロースになった少年」
~1/23迄GYAO!で無料配信。

始まって7分目から泣き。゚(゚´Д`゚)゚。以後、最後まで泣き通しの映画でした。悪人が一人も出てこず、人の愛とか絆とかそういう優しいものに何度も目頭が熱くなるほっこりあったかいお話。北欧の豊かな自然と素朴なインテリア、全体的にダークトーンな映像のなか、サンタクロースの赤が映える映像的にも美しい。フィンランド語?の音の響きはなんだか可愛らしい。フィンランド製作とのことで、多くを語らず映像で魅せる、地味さがとても味です。逆に、ハリウッド映画好きの人は退屈かもしれない。ヨーロッパ映画が好きな人はお好みかと思います。




http://gyao.yahoo.co.jp/player/00990/v00077/v0000000000000000080/?bplay=1~1/23迄GYAO!で無料配信。


日本のクリスマスは宗教的な意味がないからアメリカ的なきらびやかな消費型ですが、昨今はクリぼっちなど地味な過ごし方になってきているのは好感です。
今年のクリスマスイブは全く何にもしなかった、イブ飯はレトルトカレーでした。チキンもケーキも無し。ニャンずにはちょっと高めの猫缶ごちそうでしたけど。

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第一次接近遭遇

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うちには2ニャンがいます。
どちらも野良なので正確な誕生日はわかりませんが
キジトラ♂ 8歳   ケットシー(アイルランド伝説の猫の妖精。でも短くケットと呼んでいます。毛布みたいでこれはこれでかわいい)
黒 ♀ 4歳 ネロ(イタリア語で”黒”の意)

ですが


新入り登場
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4日前に来たばかりの新入りのくせに膝でくつろぐ図々しさ


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わたしの親指はどんな猫もトリコにするゴッドサム。(猫は鼻~眉間を指で撫でられるのがだいすき)


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ゴロンするほどリラックス。

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肉球だってぷにぷにさせてくれる。


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しっぽがとても美しい、ナイスバディ


3ニャン目を飼う予定など無かったのにどうしてこうなった。

20日夜。生ゴミを庭に捨てに出ると、玄関で「にゃーにゃー」。3週間ほど前から時々見かけるようになった茶トラ。
今までは逃げていたのに、今日は寄ってきて撫でさせてくれる。ゴロゴロペロペロする。
「寒いね。おうち入る?」とドアを開けると
するりと入ってきた。餌置き場に直行してあっという間に平らげた。
食べたらドアに向かうのでドアを開けたらするりと出て行った。行くところあるの?さよなら。
30分くらい経って。もう行ったかなと気になってドアを開けてみたら玄関前で「にゃーにゃーにゃー」。
今夜の冷え込みはたいしたことないとはいっても氷点下。二桁まで冷え込む日もあるし吹雪の日も。あの子はこれからどうやって雪と寒さを凌いで食べ物を得るのだろう?
そう思ったら、家に上げずにはいられなかった。
「おまえ、うちの子になる?」
答えるかのようにするりと入ってきた。


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今日は尋常じゃない猛吹雪。
あったかい家の中でぬくぬく眠る姿と、窓外の猛烈な吹雪の対比に泣きそうになる。あのまま外にいたら今日死んでしまっていたかもしれない。あの夜出会ったのは必然の運命だったのだと思う。(自分に起こる全てのこと~不幸なことも幸せなことも出会いも別れも~自分にとって意味のあることなんだという運命論者)


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だけど現在はまだケージ隔離。先住猫×2との血の雨が降るバトルに心折れそう。猫同士のファーストコンタクトは難しい。野良とは思えないほど人間へは懐っこい。けれど猫同士は戦闘一直線。仲良くなってくれなかったらどうしよう。今までは子猫から飼ってた、成猫を迎えるのは初めて。難易度高し。

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獣医さんによると、1~2歳くらいとのこと。♂(茶トラは80%がオス)3.7kg
命名『ガブリエル』。ガブガブ噛み癖が酷いので。
ウチの猫の名前はみんな厨ニ病だな。飼い主が厨ニなのがバレバレ。

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怪盗キタキツネ

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生チョコ作りはネバネバしてて切るのがたいへん。この氷点下10℃以下の気温はチョコを冷やすのにいいわ、と玄関先で冷凍しといたら・・・なくなってる?!
大型犬のようなこの足跡はキタキツネが犯人に違いない。

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庭じゅうに泥棒キツネの足跡。
箱にいいれてビニールで巻いてあったのをきっちり食い破ってチョコだけ無くなってました。今年の夏は自宅付近でほとんどキタキツネを見なかったから油断したわ・・・ていうかチョコレート食べるなんて思わなかったわ。これが餌付けとして認識されて通うようになるとエキノコックス媒介となるから食べ物を外に置くのは気をつけなくちゃ。。。昔々の子供のころから冬は『屋外=冷凍庫』という認識だったからな・・・クリスマスケーキの残りを外に置いておけばお正月まで食べられるのが普通でしたもん。(でもキツネに食われるとか無かった)
ところでキツネのほうはチョコレート食べて平気なのかしら?猫にチョコレートは毒!ですけど、キツネは大丈夫なのかな。





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スノーボードのホットワックスはテンションが上がってないと億劫でなかなかやる気が起きない。
本日より地元のスキー場がOPENしたとのニュースでやっと重い腰を上げた。
ジブができると信じていた愚かな勇者だった頃のツルツルに丸まったエッジがエッジの役目を果たしていなくてアイスバーン怖い。エッジ角度入れするか?でも逆エッジも怖い。アイスバーンVS逆エッジ・・・逆エッジのほうが怖いな。いいやこのまんまで。


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息子の板はもう3シーズンくらい放置・・・リペアは剥がれてるしソールが酸化して真っ白。知らんぞ~




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アーモンド臭のするケーキ

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待望のスーパーマリオラン。
自分はポケモン世代ではないのでポケモンGOには全く食指が動かなかったのですがマリオは徹夜でやってたクチ(ただし元祖ピコ( ゚д゚)ピコファミコンである)なんで楽しみにしてましたが・・・【悲報】の噂どおり、1分で飽きました。



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本気で親の脛を齧る決意をしたらしい息子の部屋が女子化し始めましたが
http://funky58ill.blog.fc2.com/blog-entry-610.html


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ますます乙女化(PCコーナーだけやけにマニアック)


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バターを焦がしてカラメルバターで香ばしさをつけたケーキはアーモンド臭がする。
・・・と思ったら、推理モノでいうところのアーモンド臭って生アーモンドなんですってね。生アーモンドって見たことないけどナッツじゃなくてフルーっツっぽい甘酸っぱさなんですって。なーんだ。

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アクセサリースタンドを断舎離する(貰ってくれる人に写メる)ために写真を撮ってたら、ちゃっかり入ってきたニャン。


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雪原の日没。海のような美しさ。



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最高気温-6℃。最低気温は-15℃とか。24時間冷凍庫のような環境。清浄な景色は厳しい気象に耐えているからこそ自然が見せてくれる、ここに住む特権かもしれません。

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ラッキー続き

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エルヴィン団長服喪中にて、年頭のご挨拶を遠慮させていただきます・・・ウワァァ-----。゚(゚´Д`゚)゚。-----ン!!!!
兵長の葛藤と決意がせつない・・・・゚・(つД`)・゚・




ですが、ちょっとした良いこともありました。
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忘年会のビンゴで当たった景品、レトロな三越百貨店の包装

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開けると。これまたレトロなクリスマスイラストの缶。
クリスマス包装って何だか楽しい気分になりますね。


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『彩果の宝石』
ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
これ大好きなんです。
景品で当たらなかったらお取り寄せ通販しようと思ってたんです。クリスマスはケーキじゃなくてこれを買おうと思ってたのワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ嬉しい




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忘年会のゲームでのリンゴの皮むき競争(3分以内にいかに長く剥けるか)で1位になりました!これもちょっとした商品券が当たり、ラッキー(^O^)

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さらに、九州のお友達からも豪華なお菓子ギフトが届きました。ありがとう(^◇^)
ちょっとアンラッキーが続いてたのでラッキーに嬉しさ倍増です(ΦωΦ)

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死に至る百合の花

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冬になると

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シンクロ行動することが多くなる。

冷え込みの強い夜、吹雪の日・・・厳しい冬になると野良猫たちはどうやって過ごしているのか気になって仕方ない。世界中の全ての猫が幸せであって欲しい。
なんで私はこんなに猫という生き物が好きなのかな。
未来、人類が滅んだら猫が支配する地球になるといい。



『猫に百合は猛毒!』
人様のブログで知りました。
特に
テッポウユリ、オニユリ、コオニユリ、鹿の子百合、キスゲの5種類は猛毒であり、この他カサブランカ、イースターリリーも中毒を起こす。
だそうです。ユリの他にも猫に毒の植物は700種ほどあるそうです。そうなるとどんな植物も安心ならないということになりますが、中でもユリは猫にとって死に至る猛毒だそうです。
『猫 ユリ』で検索すると怖い記事がどんどん出てきました。タマネギ、ネギが猫に毒なのは知ってましたがユリって猫飼いでもあまり知られていないと思う。知れて良かった。ブログ主さんに感謝。
以前にも書きましたがファ○リーズも猫には毒。つい先日知り合いに話したら「猫トイレに播いてた!」とのことでした。これも案外知られていない。「ペットにも使える」のは”ペットの臭いを消す”のであって”ペットに安全”というわけではないということ。
ユリ=腎不全を起こす
ファ○=肝障害を起こす



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武器の手入れ

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尾行

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張り込み



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昭和ケーキ

巷には美味しいケーキが沢山ですが逆に「子供の頃食べたパサパサのスポンジで油っぽくて不味いバタークリームの貧乏臭いクリスマスケーキが食べたい!」

と唐突に激しく思いましたら、同じような人がたくさんいるらしく、ネットで昭和のバタークリームケーキが販売されているんですね。
買うと高いですしまずは自分で作ってみましょう。

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卵は共立てで。ぬるい湯煎(33℃)だと共立てでも7分くらいでリボン状になりました。

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粉を混ぜるには御法度と思っていた泡立て器で混ぜ込むと(ただし”切るように”)、カードよりも早く混ざります。

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毎週お菓子作りしているわりに、実はスポンジケーキを焼くのは初めて。デコレーションが苦手なんで避けていました。
初めての割にはフワフワに焼けました~
『貧乏臭いパサパサのスポンジ』がテーマなので、ラム酒やバターやバニラなど風味の良いものは使わずあえてチープに。原材料は粉・砂糖・卵・サラダ油のみ。

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さてメインのバタークリームを!
気合たっぷりで挑んだのですが、バターと水分が分離して大失敗。


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バタークリーム失敗救済メニューとしてケーク・サレに。チーズとベーコンで救済コンプリート。材料無駄にならなくてよかったε-(´∀`;)ホッ




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失敗の原因は何か?砂糖シロップとバターが分離したせいで失敗したように思います。
今度は砂糖シロップ無しの作り方でリベンジ。まァ何とかそれっぽくなりました。
あ。バターでなくマーガリンです。昭和時代はバターよりも安価なマーガリンやラードで作ってたらしいので。
美味しく作りたいのではなくて昭和っぽい貧乏臭い味のケーキが作りたいわけで。
クリームデコレーション、下手くそだな我。絞り出し袋持ってないんでそういう装飾は無し。間にサンドしたのもジャムのみというチープさ。



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クリームを絞り出せないのでスパチュラで表面をぺたぺた叩いてツンツンさせ、カラメルで格子柄を描くという苦肉の策。釣り糸というかテグスみたいのは飴掛けです。カラメルで格子模様描いてるうちに出来た偶然の産物。
さてお味は?
味見してないのでわかりません~



覚書~自分なりに検討した昭和ケーキのMyレシピ~
〈スポンジ台〉
・卵 3個
・薄力粉 80g
・片栗粉 10g
・砂糖 90g
・サラダ油 10cc
※全卵の泡立ては33℃の湯煎ですると早く細かい泡が立つ
※最後に低速にして泡締めすると、大きな泡が消えてきめ細かい均一の泡になる
※粉を加え混ぜるときは泡立て器で切るように混ぜると早く混ざりグルテンの発生を最小限にできる

〈バタークリーム〉
・マーガリン 100g
・砂糖 70g
・卵白 1個
①卵白に砂糖を1/3ほど加え角が立つ固さ&ツヤが出るまで泡立てたメレンゲを作る
②マーガリンに砂糖を加えふわっと軽くなるまでホイップする
※砂糖はザラザラ感が残る。粉砂糖だとベストと思われる。今回粉糖無いので砂糖を少しずつ加え根気よく混ぜました
③①と②を合わせ混ぜる




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100均ボウルのケーキドーム。これかなり良い仕事してくれるのだけどそれこそ貧乏臭いというか残念感ハンパ無い。
こうも頻回に使うとちゃんとしたケーキドーム買っても許される気がするんだけど理想的なサイズが売って無くて。夏になるとシフォンを頻回に焼くから高さが足りないのよ。

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ボーナス(未)

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12月に入りましたが、プラス気温で雨。
庭は春の雪解けのような景色。
溶けるならあんなにはっちゃきこいて(方言?はっちゃきこく=必死に頑張る)除雪しなくてもでもいかったのに。

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12月といえば・・・ボーナス!(まだもらってませんけど)
頑張った自分へのごほうび
という浪費への言い訳が見つかったのでずっと欲しくて何年も迷ってたフードプロセッサーをとうとう購入。
ボーナス待たなきゃならないほど高価なものではないんですけどね、断舎離的なところで”必需品”ではないわけで買うのになんとなく罪悪感があったんです。
この牛乳瓶のようなフォルムがかわいい。キッチンに出しっぱなしでもストレスのないデザインが気に入っています。




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箱もレシピブックも、外国っぽくてセンス良い。

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鶏ムネ肉ミンチ、10分かけてちまちま切ってたのが、ものの5秒。

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自家製チキンナゲットできた。

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長ちゃんカボチャ

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おおお、トロトロ~


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カボチャのポタージュがおうちで作れるとは感動。
これは良い買い物。家庭料理が一気にカフェメシっぽくなります。思ってたより洗い物もたいへんじゃなくてコンパクトサイズなのにパワフル。

休日はたっぷり時間をかけて料理をするのが楽しい。でもデイリーに毎日のオカズを作るのはめんどくさい。これは果たして料理好きといえるのかどうか?
料理は好き、後片付けも苦じゃない、洗濯も好き。だが掃除だけは。どうしてもすきになれないというかだいきらい。


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プロフィール

るね子

Author:るね子
アラふぃふ独女が北国の荒地を孤独に開墾しつつ魔女修行中。ガーデニング*ハーブ*クッキング*DIY*読書*手芸*写真*猫